Proizvođač: Wolfberry
Agar je zdrava i prirodna alternativa želatinu. Više od 80% sadržaja su vlakna. Dobija se od crvenih algi i pogodan je za vegane. Agar ne sadrži nikakve šećere, providan je, bez ukusa i mirisa, i zadržava svoj oblik i na višim temperaturama. Koristi se za aromatizovanje, ali i kao stabilizator,i sredstvo za zgušnjavanje konditorskih i pekarskih proizvoda.
Agar je zdrava i prirodna alternativa želatinu sa sadržajem vlakana većom od 80%. Pogodan je i za vegane. To je prirodni polisaharid visoke gelirajuće sposobnosti, dobija se od crvenih algi roda Floridae a Gelidium. Ne sadrži nikakve dodatne šećere, providan je, bez ukusa i mirisa i omogućava stvaranje visokih slojeva želea, koji će savršeno držati oblik prilikom sečenja. Koristi se za aromatizovanje, ali i kao stabilizator i sredstvo za zgušnjavanje kod konditorskih i pekarskih proizvoda. Odličan je za pravljenje poslastica, smrznutih dezerata, raznih želea, pudinga, sladoleda i drugih poslastica.
Agar Agar (Gelidium 100%).
| Nutritivne vrednosti | 100 g |
|---|---|
| Energetska vrednost | 720 kJ / 172 kcal |
| Masti | 0,1 g |
| od kojih zasićene | 0 g |
| Ugljeni hidrati | 0,04 g |
| od kojih šećeri | 0 g |
| Vlakna | 86 g |
| Proteini | 0,1 g |
Može sadržati gluten u tragovima. Čuvati na hladnom i suvom mestu. Zaštititi od toplote i direktne sunčeve svetlosti.
Jeste li probali Agar 30 g - Wolfberry? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Agar 30 g - Wolfberry.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovde.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji најбоље из категорије Sastojci za kuvanje. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije најбоље из категорије Ostali sastojci ili iz kategorije најбоље из категорије Zdrava hrana.
