Свачије ће очи засијати само на помисао на мекане крофне са слатким пуњењем и глазуром са било каквим преливом који вам падне на памет. Наш је задатак био јасан – припремити крофне које ће бити пахуљасте, укусне, а истовремено и што прикладније за одржавање фигуре… и успело је! Чак и ако имате здрав и активан животни стил, уопште се не морате одрећи својих омиљених посластица. Испробајте наше печене чоколадне крофне са чоколадом и лиофилизованим малинама!
Састав:
100 г интегралног спелтиног
брашна- 100г тиквица
- 70 – 80 мл млека
30 г кокосовог шећера
- 30 г пиреа од јабуке
15 г Just Whey протеина са укусом чоколаде
- 1 јаје
10 г какаа
1 мала кашика прашка за пециво
- ¼ кашикице инстант кафе
Глазура:
30 г чоколаде
You might be interested in these products:
Начин припреме:
Тиквице ситно нарендајте и помешајте са пиреом од јабука и јајетом. Додајте брашно, прашак за пециво, протеин, шећер, кафу и просејани какао. На крају додајте млеко. Тесто треба бити гушће, али ипак мало течно. Ако је тесто исувише густо, можете додати још мало млека. Затим сипајте тесто у силиконске калупе за печење крофни и пеците их на 180 °Ц око 30 минута. Крофне можете проверити дрвеном чачкалицом – кад се испеку, чачкалица ће остати скоро сува након извлачења. По завршетку печења оставите их да се охладе, а затим их умочите у истопљену чоколаду и поспите издробљеним лиофилизованим малинама. Њам! Послужимо се!
| Нутритивне вредности | за 1 крофну (укупно 6 крофни) |
|---|---|
| Енергетска вредност | 139 |
| Беланчевине | 4 г |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Масти | 3 г |
Верујемо да смо вас обрадовали овим рецептом за печене крофне од чоколаде. Запамтите, ваша машта нема граница, зато се немојте плашити експериментисати са шлагом или другим различитим украсима. Можете уживати у њима цело време и увек ће имати другачији укус! Обрадујте своје пријатеље и поделите са њима овај рецепт.
Add a comment