Izolat protein
Izolat protein je kategorija proteinskih suplemenata takođe poznata kao WPI (Whey Protein Isolate). Dobijaju se od mleka i mogu se pohvaliti veoma korisnim spektrom aminokiselina. Oni se proizvode tako što se prvo proizvodi koncentrat surutke, koji se zatim koristi za dobijanje izolata surutke putem filtracije. Ovo ga čini mnogo „čistijim“ proizvodom, što znači da izolat surutke obično ima visok sadržaj proteina (80% i više), dok sadrži mnogo manje laktoze (mlečnog šećera), masti i generalno obezbeđuje veću stopu apsorpcije. Ovakav profil sastojaka je posebno koristan za sportiste snage na dijeti, koji traže najčistije moguće izvore proteina ili pate od problema koji komplikuju njihovu sposobnost varenja laktoze. Proizvodi kao što su Pure IsoWhey ili IsoFue su prototip u ovoj kategoriji. A ako uživate u osvežavajućim voćnim ukusima, bez sumnje ćete voleti Clear Whey IsoFue.
Прикажи вишеKo može imati najviše koristi od izolata proteina surutke?
- Sportisti snage i izdržljivosti koji žele da poboljšaju svoju regeneraciju nakon treninga
- Svako ko želi da obezbedi pravilan dnevni unos proteina
- Svako ko želi da poveća unos proteina kako bi olakšao gubitak težine
- Kuvari koji žele da povećaju sadržaj proteina u jelima koja pripremaju
- Osobe u rekonvalescenciji nakon nesreće.
- Svako ko želi da svom telu da solidan izvor visokokvalitetnih proteina.
Koja je preporučena količina izolata proteina surutke?
Uz izolat proteina surutke, obično se preporučuje da se uzima oko 0,25 - 0,3 g po kg telesne težine. Ako ne možete da se mučite sa računanjem, nećete pogrešiti sa porcijom od oko 20 - 40 g proizvoda. Ovo odgovara približno prelivenoj merici od 30 g. Gornja granica od 40 g je namenjena sportistima snage nakon treninga celog tela, kada su telu potrebni dodatni proteini.
Kako uzimati izolat proteina surutke?
- Tipičan način korišćenja izolata proteina je mešanje sa vodom ili mlekom, stvarajući ukusan šejk koji se može konzumirati bilo kada tokom dana.
- Međutim, takođe ima odličan ukus u raznim kašama i ovsenim pahuljicama koje će imati koristi od dodatih proteina.
- Izolat surutke se može dodati u testo da bi se napravili deserti puni proteina.
- Verzija bez ukusa je savršena za pripremu slanih jela, kao što je pica obogaćena proteinima.
- Može se dodati u smuti ili šoljicu kafe, obogaćujući vaše napitke preko potrebnim proteinima.
Da li biste želeli da saznate više o proteinskim suplementima i kako da pravilno izaberete iz širokog izbora? Ako želite, ne propustite naš članak Koji protein odabrati? Koncentrat surutke, izolat ili hidrolizat?
Прикажи мање